[高雄] 春川韓式料理

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來高雄的第一餐是吃這家春川韓式料理

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店裡頭的裝潢

我們一行12人坐下後也差不多客滿

就沒有多拍

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店裡的用品上都看得到韓文,應該是從韓國搬過來的吧?

不過韓國的那套服務沒有完全搬過來

明明有抽風設備但是沒有開

吃完整個人和衣服都是油煙味~ 

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韓國的扁筷和熱茶

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我們分成二組坐

每組都有四個大人和二個小孩

每組都點部隊鍋三人套餐990和單點春川炒雞排

而份量其實也不少,本來想說吃不夠再點

但還有剩一點~

我想這份量大概也是依據韓國人的食量算的吧?韓國人的食量還挺大的~

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飲料可以擇三,只有拿二個來拍

我只知道右邊的是五味子冰茶

飲料大概是做好後分裝然後放冰箱,所以靠的是在冰箱裡的冷度

本身就有夠甜,冰度不夠喝起來不是很優XD

好在來春川前有去買了礦泉水備用

不然重口味的韓式料理,沒有個涼的還得了!!! 

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中規中矩的小菜

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炒冬粉

這一道一點都不會辣,韓國的冬粉較粗

但私心比較愛有拌湯的冬粉,可以吸著滿滿的湯汁精華,讚!!!

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炒年糕

在韓國吃過道地的辣炒年糕後,發現~其實沒有很合凱倫的胃口

大概是不愛那濃稠的辣醬汁吧?! 

不過這調味沒有韓國來得濃和辣~

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明太子蟹肉石鍋拌飯

拌飯用的是紫米飯,比較吸不住味道無法入味

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泡菜海鮮煎餅

這一道老實說覺得賣相很差,吃起來嘛~普普不優XD

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起司部隊火鍋

部隊鍋韓語부대찌개),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋

源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。

由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿午餐肉

被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。

時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。

部隊鍋的其他材料還有泡菜洋蔥青蔥焗豆煙肉起士片、年糕等。~引自維基百科

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泡麵也是從韓國進口的

韓國的泡麵很Q又很耐煮~

辛拉麵用煮的最後再加一塊起司超級好吃說 ((流口水~~~

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不曉得正宗的部隊鍋是怎樣但是覺得春川的應該不夠味(辣)

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辣炒雞排 350

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炒飯用的是紫米飯(要加100)

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店員會來拌炒

印象中韓國是先做辣炒雞排

然後開動,當剩下一些料時再拌入白飯炒

春川好像太早炒了一點~

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紫米飯比較養生,但是較難入味,小殘念~

春川的青菜料比較多,整體而言我是覺得不會比在韓國吃到的差~

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只是店員似乎太忙了,忘了上我這桌的生菜

後來是疑問為何我哥那桌有但是我這桌沒有才發現的

不然應該就被混過去了吧?

只是店員也太古意了,竟然上一盤泡菜當賠罪

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最後去洗手間時看到的真露燒酒廣告~

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1711876010 春川韓式料理 1711876010

高雄市新興區七賢二路33號

平日 11:30-14:30;17:30-22:00

假日 11:30-14:30;17:30-22:00

週二公休

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一般留言

  1. 身為高雄人的我,還沒吃過捏…哈~~
    家裏兩個怕辣的,害我韓式料理超少品嚐的~

  2. 我前輩子應該是韓國人吧!
    好愛韓國料理 ~~看起來好好吃

  3. 推5
    啊….油煙味啊!
    好慘>"<
    辛拉麵+起司真的超讚的~我好愛喔!

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