[食記] 皮薄味鮮台北鼎泰豐


總算可以寫篇台北的食記了!
上個月在台北看完醫生後,外婆帶我們來鼎泰豐吃晚餐,
話說我想到外婆就會想到鼎泰豐,人生第一次吃就是外婆帶的。
後來也陸續來了幾次,這還是第一次寫鼎泰豐的食記>”<
晚上8點多來到,還好人不算多,只等了三分鐘就有位子~


生意超好,其中許多外國人都慕名而來


醬料


油豆腐細粉湯
這道是外婆的最愛,每次來必點的菜!


絲瓜蝦仁小籠包
真美的十八摺~

裡頭包的是絲瓜
皮薄湯汁濃郁,絲瓜的鮮甜都綻放在湯汁裡頭


鮮魚蒸餃
魚肉超細緻,而且一點兒腥味都沒有


酸辣湯
我家都是重口味的,這道在我們的口中既不夠酸也不夠辣~


炒豆苗
這道幾乎也是必點菜,不會太油,豆苗超嫩好入口


蝦仁餛飩湯
蝦子挺彈Q,但這不是我心中第一名的餛飩湯~


千層油糕
鬆軟的油糕一入口,滿嘴都是麵粉的香氣~好吃


八寶飯
糯米蒸得稍軟,是我比較愛的軟硬度,不過我只有吃沒沾到料的飯
因為不是很愛吃甜的飯


沒想到還有賣茶,很適合給來台灣的觀光客當拌手禮


鼎泰豐自製的拌手禮,隔壁桌的帶日本客人來吃,飯還沒吃完就有人去買來當小禮物送。
日本客人超愛的,一直聽到”卡娃伊~”

台中大遠百日前也新開幕,在地下二樓鼎泰豐也有進駐!
沒想到老哥已經衝了二次(都不揪的>”<)
Jacko那天還畫了”地圖“給Wish,要他改天帶我去吃!
我見狀快笑翻了,可惜他的地圖被Karen媽拿去包柳丁皮了~
後來我叫他再畫一份給我,他說:我不會畫了~~~這小子還真直白

店家資訊
台北市忠孝東路四段218號(216 巷進)
Tel:(02)27217890 Fax:(02)27217864
週一至週五 AM-10:30~PM-14:00 PM-16:00~PM-22:00
週六例假日 AM-10:00~PM-22:00

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