[台中。北屯] 一個人吃鍋也ok的平價小火鍋~饗炎食上精緻蒙古鍋物
原本這天是要去輕井澤吃鍋的(沒錯!Karen家說到吃小火鍋的第一家選擇)
不過天氣涼時，火鍋店總是一位難求，訂不到位就是訂不到位，只好翻翻口袋名單，找到這家在愛評網發現的火鍋店
沒想到這天還意外的賞到文昌國小的夜櫻!!!
不過，可惜店家已歇業
要一個人吃鍋，只能參考這家:
阿二靚鍋，還有幸福套餐喔~~~
昌平路上其實火鍋店不少吔!沒想到它竟然在一級戰區裡開店
早一點來可以停店門口，不然附近不是很好停車
店家三不:不吸煙、不外食、不帶寵物
店家座位是那種高腳椅的U字型吧台
所以我只能拍拍和Wish的鍋，不然只有可伸長橡膠手的魯夫才有辦法拍到同行的鍋物
不過魯夫只對航海冒險有興趣，拍照寫食記應該不關他的事
其實這種店家就很適合一個人吃鍋的族群，一個人吃飯有點麻煩，想吃火鍋更是麻煩
也只有這類U型吧台的店家才歡迎一個人吃鍋啊!!!
綠色那一點是鏡頭的躍光，不是鬼影喔~~~
menu
最便宜的198最貴也不過290
沙茶
醬料，保鮮盒裝的是葱、辣椒、蒜，這天有點懶，盒裡的就沒有再多拍一張
湯底有三種選擇:蒙古、養生和素食
鍋底，我和Wish都選的蒙古湯底的小辣
小辣就是微微的辣但香氣很足，口味重的可以點中或大辣
店員有說辣度可以再調整，不過其實近來胃不大好，小辣吃香氣解解饞就夠了~
然後再加上用五十多種中藥和老母雞、大骨和蔬果熬製的湯底
湯頭超棒的，是會讓人想再喝一口的濃郁口感
Wish可是把湯都給喝光光
基本菜盤
高麗菜真是吃鍋的好朋友
，燙得清脆的自然原味不沾醬就很棒!!!
我不愛這類的海帶，海帶本人是吃軟不吃硬
其實Karen不是很愛阣火鍋料，因為熱量不少，只要青菜夠多就可以滿足的人~
這家沒有蛋，吃火鍋不加蛋的人就滿足了
不然每次離去都留下蛋一枚，心裡又覺得有點浪費
要帶走嘛又怕不小心弄破那脆弱的蛋惹得自個一身的腥味就糗了xd
檸檬冬瓜冰沙，再續杯價10元
不過Karen嫌它太甜，嗜甜的螞蟻一定會愛死
大姪子一人就喝了二杯
<真心建議店家再開發另種的飲品，不然不喝甜的人顯得很弱勢啊>
雪花牛 220
一送上來Karen媽就十分驚嘆，怎麼這麼”雪”
雪花牛稍微涮一下就美味十足，重點是夠新鮮
不過點豬肉的某人就嫌棄他的豬肉到北邊去，說不夠新鮮有腥味
什麼你說沒圖沒真相，都說了要魯夫那伸縮自如的橡膠手才拍得到，Karen可不是只會說什麼都好吃的人
有缺失沒有關係，重點是能意識到並且改進!!!
海鮮鍋 220
蛤仔、蚵仔、蝦子(最右邊那一隻是藍鑽蝦喔)和鯛魚
這蚵仔實在是有青啊!!!
說實在第一次來陌生的店就點海鮮是很冒險的事，不過這天有押到寶
繼續奮戰中
其實這家的光線不是很好拍，這天只有帶微單，辛苦大家看圖了!
饗炎食上的湯頭真的很不錯，這天大致上除了豬肉外都沒有踩到雷，值得再訪!!!
饗炎食上精緻蒙古鍋物
台中市北屯區昌平路一段220號
04-22331000
週一至週五11:00~22:30
週六、日10:30~23:00
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蒙古湯頭顏色看起來好讚喔
且我最愛蒙古火鍋的香氣了
不用沾醬也超好吃!
我妹也很愛輕井澤,說是她最愛的火鍋店了
不過沒吃過的我很難想像
版主回覆：(05/16/2013 05:30:25 AM)
蒙古鍋真的很優吔!
寫這篇文的時候就好想再來喀一鍋>"<
有吃才有真相!!!改天試試吧~
我也好愛吃火鍋耶!!!
可是是個雪花牛 真的很雪耶
我不是很敢吃啊!
海鮮還滿吸引我的 很豐盛
好想吃 ^^
版主回覆：(05/16/2013 05:33:34 AM)
他們家的雪花牛真的很雪，不過有點脂肪吃起來更棒!!!
海鮮真的挺不錯的!!!主要是夠新鮮，很棒!!!
相機不錯.拍的很清楚
果真平價耶!
現在吃火鍋不分冬夏了
夏天還是有許多人愛吃火鍋~~~
版主回覆：(05/16/2013 05:35:30 AM)
謝謝文哲^^不過怕爛的都丟到垃圾桶了…
夏天有冷氣嘛~~~也不用怕流汗
我是四季照吃不誤，但冬天更愛^^
海鮮鍋好吸引我唷
話說過去我也一直愛跑輕井澤，看來改天可以試試這間
不過我還是比較愛輕井澤的座位就是，呵
版主回覆：(05/16/2013 05:38:56 AM)
輕井澤我發現我吃得太頻繁了
反而有點無感吔>"<
不過總是會有想嚐鮮開發新店的時候
輕井澤的座位和空間真的是不錯!!!
但是一個人的話來這間就比較方便
各有優點
海鮮鍋看起來算蠻超值的耶~才220元
版主回覆：(05/16/2013 05:39:39 AM)
這家算很平價!!!有機會可以來試試^^
輕井澤真的是目前第一選擇啊！
不過這家感覺也不錯呭！
版主回覆：(05/16/2013 05:40:48 AM)
這二家的湯底都不同，就看客倌想吃那一味囉^^
謝謝appleeel來訪^^
哈 看到綠色那點 我笑了 :"DDD
輕井澤真的是台中個人火鍋的首選阿
這家看起來頗為清爽
除了凱倫說的豬肉味腥
其他的感覺都還不錯 價錢上也平價 可以考慮一個人去吃 :")
版主回覆：(05/17/2013 01:56:11 AM)
哈哈~~~我怕大家猛一看以為…所以這樣解釋
這家的U型座位就很適合一個人用餐
不然一個人坐了二個人的座位，有的店家會給臉色>"<
不過霸子還是可以帶妹一起來吃啦^^
我們家吃小火鍋第一名：石二鍋
第二名：輕井澤
第三名：二阿靚鍋
不過，這間離我家滿近的耶！
文昌國小的夜櫻？啊這篇食記很久了厚！？XDDDDDD
版主回覆：(05/17/2013 01:59:32 AM)
石二鍋第一次去吃的時候踩到雷
後來就沒有去了(照片好像也刪了，沒有寫!!!)
阿二不錯吃，不過輕井澤比較近，所以也有贏在地點近
哈哈!!!二個月不算久啦(遮臉><
我是阿二第一名
第二名輕井澤
第三名小園
沒吃過石二鍋><
版主回覆：(05/17/2013 02:01:52 AM)
小園，有一點點印象不過是很久以前的事情了!!!
可以參考一下!不然老是吃一樣的鍋
好處是可以不用拍照，認真的吃鍋~~~