[台中。南屯區] 八錢鍋物
台中也算是個火鍋的一級戰火區，這天凱倫家總算換了家火鍋店來品嚐
不過，後來才知道原來八錢和輕井澤是同一個老闆啊
這麼說也還是脫離不了輕井澤的勢力!!!
八錢鍋物，位在飲食戰況激烈的公益路上
想要脫穎而出除了食材料理本身外，裝潢也要有特色
日本安藤忠雄的清水模系列風格，冷洌大器!!!
由師事安藤忠雄的毛森江建築工作室所設計
凱倫北海道行也有參觀安藤忠雄設計的水之教堂(有興趣的朋友可以點來看看)
室內也不簡單，冷杉原木的餐桌和名家設計的餐椅
這一點倒是和輕井澤的烏漆嘛黑禪意風炯異
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鍋物從250~420不等
平日週一至週五的11:00~17:00及不分假日的21:00後有五種鍋物只要180
(以上收一成服務費)
以下照片由GF2拍攝，試試從雪地回來住了幾週的防潮箱後，看看到底是正常與否?!
麥茶和醋飲
麥茶有含糖很不習慣有糖的麥茶，醋飲略甜還不錯
我點的藥膳麻辣鍋物 300
藥膳麻辣鍋物的菜盤
多了洋葱蔬菜也不一樣，沒有我愛的高麗菜><
一般鍋物的菜盤
另外還有土雞蛋一枚沒有拍到
副主食有白米飯、地瓜飯、寬麵、冬粉可以選一
左:地瓜飯 右:寬麵
加點:蛤蜊 100
肉類我認得出來的有標，另外還有小羔羊在迷途中認不出來><
八錢的小羔羊不錯，沒有羊腥味!!!
當然肉煮過凱倫更認不出，只看得出來右下的雞柳
純粹試機照xxxd
蛤蜊和豆腐
其實這天凱倫沒什麼胃味，又是篇食不知味的浪費食物記xxxd
不過凱倫早就改了網站分類，美食掛離我很遠了(遠目)
反正美不美味因人而異!!!
這天家裡的意見依舊二極化
不過整體的量比輕井澤多，很適合二人共鍋
凱倫則是希望吃著輕井澤的鍋但是坐在八錢裡>”<
測試照對焦還是有問題，怎麼辦?繼續住防潮箱等待新機的來臨>”<
到時候姪子們就有新玩具可以玩了(Jacko流口水虎視眈眈中)
八錢鍋物
台中市南屯區公益路二段25號
04-2319-1768
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蛤?八錢跟輕井澤系出同門
那整條公益路都是它的了啊XDDD
不過我會選輕井澤 那樣的價位和份量我比較喜歡^^
版主回覆：(06/12/2013 07:30:55 AM)
me too!不過凱倫現在吃輕井澤也不需要拍照了
所以昏暗一點的環境倒是無所謂XD
真的 輕井澤的價格和份量 比較實在
但在八錢吃飯明亮多了…
至少有小強比較容易看到XD
版主回覆：(06/12/2013 07:31:48 AM)
哈哈!!!我還是希望不要看到小強的好啊XD
妳的GF2拍起來很清楚又很有景深呀~為什麼是放在防潮箱呀?
八錢的建築是一大特色~聽說鍋物的湯頭是不錯，可是我沒去吃過~(雖然常經過)
很喜歡安藤忠雄的清水模建築~不過這樣請他設計店面，一定是非常不便宜呀~
版主回覆：(06/12/2013 07:37:32 AM)
我的GF2是之前在北海道淋雪後有點對焦異常的情形
放了一陣子防潮箱後，好像有正常，但是過一陣子再拍又有問題，所以…很困擾我啊!!!
這部份我就沒有孤狗到，但是那價格應該很驚人吧!!!
這間好有禪味唷
他們裝潢也太氣派了吧!!!
感覺是一家很高檔的餐廳啊!
我兩家都沒有吃過 都想吃吃看
哈哈哈~~~
我那台GF5都不太會用耶!
調光線的部份 超弱的啦!
每次拍照回來 都會很生氣
不是太暗就是太亮耶!
好煩喔!!!!
版主回覆：(06/13/2013 03:29:34 AM)
嗯!沒錯，這二家都很氣派!!!
來台中吃這二家可以來揪我喔>"<
調光線?妳是說 EV嗎?
不過妳的問題，我沒有看到實際情形，很難去猜測是那裡有問題~
其實lcd螢幕不大，解析度也不高，所以有時會看不出來，回到家放到電腦螢幕上放大看才會覺得有落差!!!常常是相機上看還不錯，但電腦螢幕看又覺得不妥
我都會習慣回來還會用軟體作調整，有時候拍照很趕，根本不可能一張張放大看照片然後再作調整(我和家人一同吃飯只有三~五秒鐘的時間，不然筷子就伸過來了><)
呵呵，小羔羊在迷途中認不出來
煮完更不知道小羔羊去哪裡了XDD
版主回覆：(06/18/2013 03:19:14 AM)
哈哈!!!妳懂我的幽默>"<
就讓我們來宰了小羔羊吧(兇狠狀…XD
看來有日本大師的加持應該更深得人心啊~~
沒有好吃的高麗菜扣分啦~~下次不能點藥膳鍋 XDDDDD
不過看在裝潢上面可以加分啦~
價錢看起來沒有很貴耶! 算平價嚕! 跟台北的比較起來 XDDD
版主回覆：(06/18/2013 06:23:26 AM)
沒關係，我吃Wish的高麗菜((笑~
裝潢真的很加分^^
台北的消費真的不輕鬆><