[食記] 買一送一好划算的~潮 鍋本家

明明剛從墾丁玩回來，為什麼還要約這一攤呢?
因為潮正在辦活動，五月底就結束，所以一定要來吃啊!(握拳)

買一送一這麼划算!玩回來是正是五月的最後一週!
不來就吃不到優惠了!!!
不過就算我馬上寫大家也來不及享受優惠
所以此文就慢慢排隊囉!

店內的風格走日式暗暗風

我比較喜歡首圖的色調~

我們坐的包廂

一進來光帶位就等了有五分鐘吧!
坐定後，店員便說十分鐘後來點菜
就飛也似的去忙了

後來發現
原來店員只有二、三位
又要帶位、點餐、吧台區做飲料、端菜…。
店員彷彿十項全能
只是，假日+活動期間
人力配置似乎有問題

好險後來店員就多了~

潮的鍋有日式壽喜燒和鐵板燒肉鍋二種
單鍋250-380左右，也有較澎湃的雙人套餐1080-1680
<若第二人共鍋加收100元，但可扺消費，120公分以下免收費>

既然今天有買一送一的優惠
所以極上海陸雙品(2人1180)就豪邁的給他點下去!

湯匙的手握還挺好握的!

沾醬有三種
沙茶醬:選用多種天然辛香料、中藥材和澎湖扁魚細磨而成
胡麻醬:嚴選日本高級金胡麻，加20餘種香料研磨而成
柑橘醋:選用日本進口的橙酢和有機黃豆醬油，可增添肉類及海鮮的醍糊味!

開胃前菜
和風醬汁的沙拉，和風醬帶酸的口感我超愛的!

綜合野菜菇物盛合
青菜和菇類的種類很豐富，說真的二個人根本吃不完!

越光米白飯/烏龍麵/冬粉/雜炊    四選一

大吉嶺紅茶/乳酸凍飲    二選一

鍋子是日本原裝進口手工打造的銅鍋，可以迅速加熱至150度
瞬間鎖住食物原味並避免營養成份的流失!

湯底，基本是    北海道天然昆布鍋
+50可換
北海道活力牛奶鍋/元氣養生鍋/正宗韓式泡菜鍋/京懷石味噌鍋
東北酸菜白菜鍋/蒙古養生白湯鍋/蒙古藥膳辣香鍋

肉類
使用獨家金牌認證之美國CAB PRIME等級安格斯黑毛牛肉
店員還會在一旁料理火烤的部份

蒜片/洋葱絲/生菜

看喜歡什麼配料，包在一起吃
私心認為若加上泡菜會更完美<---深受韓式烤肉的毒啊!
大明蝦、生蠔、干貝、透抽…實在是很澎湃

明蝦已經做好處理

Wish的手指當比例尺
而且超新鮮，好甜啊

蓴菜醋飲
有夠酸的

甜點:黑芝蔴奶酪/日式杏仁豆腐/抹茶冰淇淋/香草冰淇淋    四選一

黑芝蔴奶酪
黑芝蔴挺香濃搭配奶酪很順口

香草冰淇淋
就…普通的冰淇淋囉

潮的用料很新鮮，肉類的肉質也很不錯
除了人力配置的問題外
下次應該會來嚐嚐看單人鍋!

店家資訊

台中市西屯區文心路三段93號(近西屯路)
04-2314-9988
平日  11:30-14:30   15:30-23:30  最後點餐:14:00,23:15
假日  11:30-15:30  17:00-24:30  最後點餐:14:35,23:15
可預約，可刷卡，附停車塲
潮網站

地圖引自官網