[高雄] 春川韓式料理
來高雄的第一餐是吃這家春川韓式料理
店裡頭的裝潢
我們一行12人坐下後也差不多客滿
就沒有多拍
店裡的用品上都看得到韓文,應該是從韓國搬過來的吧?
不過韓國的那套服務沒有完全搬過來
明明有抽風設備但是沒有開
吃完整個人和衣服都是油煙味~
韓國的扁筷和熱茶
MENU
我們分成二組坐
每組都有四個大人和二個小孩
每組都點部隊鍋三人套餐990和單點春川炒雞排
而份量其實也不少,本來想說吃不夠再點
但還有剩一點~
我想這份量大概也是依據韓國人的食量算的吧?韓國人的食量還挺大的~
飲料可以擇三,只有拿二個來拍
我只知道右邊的是五味子冰茶
飲料大概是做好後分裝然後放冰箱,所以靠的是在冰箱裡的冷度
本身就有夠甜,冰度不夠喝起來不是很優XD
好在來春川前有去買了礦泉水備用
不然重口味的韓式料理,沒有個涼的還得了!!!
中規中矩的小菜
炒冬粉
這一道一點都不會辣,韓國的冬粉較粗
但私心比較愛有拌湯的冬粉,可以吸著滿滿的湯汁精華,讚!!!
炒年糕
在韓國吃過道地的辣炒年糕後,發現~其實沒有很合凱倫的胃口
大概是不愛那濃稠的辣醬汁吧?!
不過這調味沒有韓國來得濃和辣~
明太子蟹肉石鍋拌飯
拌飯用的是紫米飯,比較吸不住味道無法入味
泡菜海鮮煎餅
這一道老實說覺得賣相很差,吃起來嘛~普普不優XD
起司部隊火鍋
部隊鍋(韓語:부대찌개),又稱部隊火鍋,是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。
源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。
由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉
被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。
時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。
部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、年糕等。~引自維基百科
泡麵也是從韓國進口的
韓國的泡麵很Q又很耐煮~
辛拉麵用煮的最後再加一塊起司超級好吃說 ((流口水~~~
不曉得正宗的部隊鍋是怎樣但是覺得春川的應該不夠味(辣)
辣炒雞排 350
炒飯用的是紫米飯(要加100)
店員會來拌炒
印象中韓國是先做辣炒雞排
然後開動,當剩下一些料時再拌入白飯炒
春川好像太早炒了一點~
紫米飯比較養生,但是較難入味,小殘念~
春川的青菜料比較多,整體而言我是覺得不會比在韓國吃到的差~
只是店員似乎太忙了,忘了上我這桌的生菜
後來是疑問為何我哥那桌有但是我這桌沒有才發現的
不然應該就被混過去了吧?
只是店員也太古意了,竟然上一盤泡菜當賠罪
最後去洗手間時看到的真露燒酒廣告~
春川韓式料理
高雄市新興區七賢二路33號
平日 11:30-14:30;17:30-22:00
假日 11:30-14:30;17:30-22:00
週二公休
推1
吃完都是油煙味
我不能接受……哈哈阿
身為高雄人的我,還沒吃過捏…哈~~
家裏兩個怕辣的,害我韓式料理超少品嚐的~
我前輩子應該是韓國人吧!
好愛韓國料理 ~~看起來好好吃
推5
啊….油煙味啊!
好慘>"<
辛拉麵+起司真的超讚的~我好愛喔!
貝貝也超愛韓式料理