[台中。西屯區] 3A鐵板燒 (商業午餐)

為慶祝小病初癒，這天來到3A

3A位在大遠百的對面，有專屬停車場

 

 

 

商午有二種選擇

差別在紅框處

用餐環境等等完全沒有拍

包廂內用餐，之後甜點再移去外頭使用

一入包廂這天僅二組客人，另一組已經在用餐

 

 

左:芋頭絲和花生

中:這天沒有用到

右:洋蔥丁

芋頭絲還不錯吃，口感類似餅乾

以上皆可續

 

 

沙拉

忘了補後頭的照片XXXD

很清爽，但最近吃得更清淡了

若是沙拉醬另外放更好

必竟每個人飲食習慣不同，自己調整會更好

 

 

海鮮濃湯

 

 

海鮮清湯

湯頭很清爽鮮甜

 

 

香蒜麵包

這道直接打包帶走，怕後頭會吃不下~

 

 

 鮮味海蝦

 

 

 不小隻的海蝦，鮮甜彈Q

已經有調味，其實不須沾蜂蜜芥末醬

 

 

干貝和鮭魚排 

鮭魚排的醬汁是冷的，個人覺得醬汁味道和鮭魚不是很搭

顯不出特色來

或許是加了醬汁，所以口感偏軟

有點怕魚類的我吃起來會有點怕怕的(個人因素)

後來反而是沾青醬去蓋魚味

 

 

 干貝

可以說是為了干貝而點A餐的

干貝煎得表面微焦，但裡頭還是很juice

吃完回去會想念的就是這道干貝了!!!

可惜有沾到鮭魚的油，讓有點怕魚的我味覺層次又下降了些(殘念~~~

青醬夠味，底下是杏鮑菇

可惜此時的身體禁食菇類，沒碰xd

 

 

 炒蔬菜

好吃，但份量若是能再多一些就好了~

後來回來看仔細看照片

才發現還有道銀芽沒有上…xxxxd

 

 

 這是主廚料理另一組客人的牛肉

 

 

 前面有說過我們同一包廂的二組客人是有時間差的

或許是因為如此，主廚讓我們等了一會

(也或許是因為如此而忘了一道菜的吧???)

所以後來主廚請我們這道飲料

頗酸的醋飲加山粉圓

 

 

 菲力牛:原味

肉質真的不錯，而且火候也掌握得很好

 

 

 裡頭還帶著鮮紅，超嫩的!!!

 

 前:菲力牛:起士

後:菲力牛:孜然

 

 

 

 

 菲力牛:白蘭地

個人偏愛原味，其實也很想和另一組客人一樣

請主廚煎蒜片配的

不過時間已經花費許久了~~~

 

 

 再來是甜點

前:紅豆卷   後:水果

 

 

  熱拿鐵

 

 

3A的冷氣很強，怕冷的朋友記得帶件外套

服務和食材的品質皆有一定的水準

不過，可能是我此行行前期待很高

反而覺得表現是中規中距但無驚艷感

寫食記都是寫下真實感受

覺得自己好像太挑嘴了些

這不是個好現象

能得到的滿足感很少啊XXXD

 

 

  3A鐵板燒

台中市西屯區市政北七路3號2F

04-2259-9090

11:00~14:30

17:30~22:30

有專屬停車場，可刷卡，收一成服務費

官網:http://www.3ateppan.shopcool.com.tw/

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