[台北。大安區] 高記 上海鐵鍋生煎包 (永康店)
來永康街最主要是為了這生煎包
凱倫一家很熱愛餃類、湯包類的食物
家母看電視節目的介紹
印象深刻直說一定要吃看看
永康街1號
超醒目的招牌
假日用餐人潮不少
好在還有座位
透明開放式的櫥窗
美味就此而生
臘味蘿蔔糕 120
沒想到高記的蘿蔔糕這麼好吃
口味清淡的人可以不用再沾沾醬
好吃到很想再續一份
韭黃蝦仁腸粉 150
蝦仁有新鮮,腸粉咕溜
醬汁調的味道適中
鮮蝦腐皮捲 160
夠燙
炸得酥脆不油膩
高記的料理一道道都很合家人的胃口
炒高麗菜 200
嗯~這天菜是我點的
結果點完家母嫌沒有青菜
菜單看都沒看就叫店員劃單
根本來不及阻止
凱倫家很愛吃蔬菜,出門必點青菜
但是這價位太高點不下手
好吃是好吃,但是價位太不可愛~
上海鐵鍋生煎包 200
就是為了這一味
鐵鍋也一起上桌
一上桌還嗞嗞嗞的響著
要小心別碰到鐵鍋燙到了~
底部和鐵鍋接觸面是略有焦脆
生煎包皮有麵香
肉饀鮮美但沒湯汁
或許這就是上海味吧?
還是習慣湯包的皮薄汁多
但是二者的名字根本就不同
潛意識還是把二者拿來做比較了xxd
不過高記的料理很不錯
可惜這天我們有雄心壯志
還有下一攤要續…
高記
永康︱台北市永康街1號 Tel:02-23419984
一~五 10:00~22:30
六日 08:30~22:30
復興︱台北市復興南路一段150號 Tel:02-27519393
中山︱台北市中山北路一段133號 Tel:02-25713133
團圓︱台北市菸廠路88號(誠品B2F) Tel:02-66396589
看到生煎包我也流口水了!!
喜歡第你拍的招牌和花以及背後人物!!哈哈~
版主回覆:(09/23/2015 09:15:14 AM)
那張我也很喜歡~本來想當封面的~
那上海生煎包不長那樣 然後正統的裡面也有湯汁