露營料理 | 平底鍋批薩，免揉麵團免烤箱，新手也可以簡單吃批薩
露營吃什麼?對凱倫這個料理新手來說是個頭痛的問題
前陣子迷上做批薩，但手揉麵團實在不簡單
僅第一回做成功，那次雙寶也很愛吃^o^
但是，之後怎麼做怎麼失敗，令凱倫信心大減
那天，還在茫茫網海中尋找麵團怎麼揉，突然看到平底鍋做批薩
好奇跟做了一回，還真的可以，而且很簡單
雙寶吃光光還想再吃，妹子回到家還說要再吃露營吃到的批薩~~~
露友們可以試試，換個口味囉~~~
香腸吐司批薩 材料:
吐司 2片
蛋 2顆
(比例是一片吐司一顆蛋，可以做增減)
香腸 1條，切薄片
蕃茄醬或是義大利麵醬 適量(約二匙)
起士粉、批薩專用乳酪絲 適量
首先將吐司切小丁
容器裡打蛋攪拌
將吐司放進蛋液裡，盡量讓每一面都沾上蛋汁
平底鍋裡放油半匙，用廚房紙巾將油抹勻
第一層平鋪吐司丁
第二層抹上蕃茄醬或是義大利麵醬(隨喜，凱倫加約一湯匙)
第三層放起士粉或批薩專用乳酪絲
第四層放香腸
當然也可以改放其他你喜歡的料，像是培根或是青椒絲、香菇絲、海鮮
海鮮要先燙過或是炒過(半熟)再放上去
凱倫都是四層放完才開始點火，用小火，然後蓋上鍋蓋，大約四分鐘時，沿著鍋邊放一湯匙左右的水防焦
等到起士融化就可以起鍋了，大約十分鐘左右，所以香腸點切薄片
照片裡的平底鍋是26cm，我用的是葡萄乾吐司，因為雙寶愛吃葡萄乾
起鍋再用剪刀剪，最中間不要放太多料，否則會不好剪
自己做可以放自己愛吃的料，蔬菜如果是會出水的就不能放太多
起士可以狂加到滿意
熱到厭世的天氣，最適合吃批薩了
哥哥有滿意^o^
這是回家後又做的，只有用一片吐司
突發奇想放了棉花糖(之前做雪Q餅剩下的)意外也很合
所以也可以做甜的口味喔~~~
下次想做看看海鮮的，成功再分享囉
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