[食記] 貴族般的享受~兩班家韓式烤肉
某日和姊姊一起在新光逛街,午餐姊姊本來說想吃某家煎餃。
但是又找不到,於是就決定來吃兩班家。
(後來才知道,原來我姊想吃的是花月嵐拉麵的煎餃)
不過,話說前幾天不小心看到”守護太陽的月亮”裡頭看見女主角被罵
“妳以為妳是兩班貴族嗎…”之後上網孤狗了一下,原來在韓國,兩班家的意思正是貴族呢!
裡頭的風格就是一個暗啊!是說貴族喜歡低調風,愈暗愈低調、愈低調就愈貴族XD
筷子是韓式的扁筷,湯匙也是韓製的,以貌取人的我頓時覺得今天應該有道地的韓式烤肉可以吃了吧~
看看兩班家還有專利的烤架,說真的衣服沒有沾上什麼烤肉味呢!
老實說每次吃烤肉最煩人的就是要想該穿什麼衣服了,每次都一身的烤肉味。
兩班家就不用煩惱這種問題了,可以穿得美美的,等會兒再去逛街都不會有人知道我剛剛吃了烤肉>”<
一上桌就是令人熟悉的韓式小菜們,泡菜好好吃啊!但是能不能續就不得而知了?
特製沙拉
還有韓國冬粉呢,不過冬粉還是泡在湯裡吸著滿滿的湯汁的那種比較討我喜愛!
烤肉的沾醬們(給的好少喔~)
生菜們~還有胡蘿蔔呢!不過,只有我包生菜在吃,所以也知道可不可以續?
然後,還有專人幫忙烤呢!點了二人套餐一份
一開始就先烤了杏鮑菇,口感真是夠水嫩!可惜一人一口就沒了~
呵呵~我知道沒圖沒真相,但當時也不知道在想什麼沒有拍,貴族吃飯沒有在一直拍照的啦~
魚肉很新鮮呢!
梅花豬肉和水梨豬排好像都沒有拍到呢>”<
呵呵~難得有人伺候,我就當老爺子愉快的吃烤肉,還真是享受呢
反正韓式烤肉的畫面也拍的好幾次了,抓片生菜,放上烤肉,看你愛什麼醬料或配料
洋葱、泡菜、辣醬、葱全部包在一起,豪邁的塞進嘴巴裡就是了~
倒是這干貝,挺大顆的口感卻是奇差,一度令我懷疑是假的?
應該是烤的不好吧?反正沒有我家大廚料理的干貝好吃就是了(詳請按點)
另外,可愛的蝦子我留給姪子吃了!所以不知道口感如何~
全州石鍋拌飯
一上來店員就幫我們拌好了並且分了盤,所以原始的畫面沒有拍到!
焦香的飯粒粒粒分明,鍋巴的口感剛好合我的胃!
人蔘雞湯(半雞)
喔~熱氣騰騰的我最不會拍了~
雞肉算是軟嫩,裡頭還有包著糥米呢~軟爛的口感真是不錯~
去了韓國二次,土俗村的人蔘雞都沒有去吃,想想感覺真是可惜,土俗村的人蔘雞到底是什麼風味?
和兩班家的比較起來到底是誰比較厲害?此題目前無解!
但可以說的是,我覺得韓國的烤肉還是略勝一籌(被打~~~)
加點的柚子汁,裡頭還有柚子果粒,甜甜的入口感覺很清甜!
最後來顆紅蔘糖吧!
兩班家的服務還算不錯呢!食材也挺有水準的,不愧是貴族!
當然價格也不俗就是了,不過我很喜歡他們家給的位置空間算是大的了
畢竟是在百貨公司裡頭設的分店,沒有讓消費者像是擠沙丁魚般的小桌距!
能有這樣的空間真是該偷笑了吧~
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