燒肉風間 kazama | 和牛軟嫩多汁，代烤服務佳 (附菜單)

 

 

與屋馬齊名的燒肉風間

說什麼也該來吃一回才是

位於公益路上，特約停車場在星巴克後方的公益停車場(走路約一個路口)

燒肉風間

台中市南屯區公益路二段171-1號

04-2328 1855

11:30~16:00;17:30~00:00

週二中午時段公休

特約停車場:公益停車場 (星巴克後方)

FB:https://www.facebook.com/Kazama.Yakiniku/

官網:https://www.kazama.com.tw

菜單:https://www.facebook.com/Kazama.Yakiniku/menu/

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室內照沒多拍，大致走現代暗黑風格

這是十人用餐區(二個烤爐)

 

 

四人用餐區(一個烤爐)

另一頭有半桌的沙發區(有人就沒拍)

 

作業台前的六人區(一個烤爐)

這天我們和另一桌都是四大二小的組合

皆被安排在此

 

六人位位置空間較小

包包只能放後背

還好後桌一直沒有人，不然就會更擠了

看了現場環境，覺得2~4人用餐，座位會比較舒適

烤完肉返程並不覺得身上有沾上烤肉味(加分)

另外，風間的筷子凱倫使用後覺得很喜歡，不過沒有照片

 

只是，預約時有注文須二張兒童椅

到了現場沒有安排，又得等候

兒童餐具更是等了又催才來

 

不落桌烤夾(給二支)

 

燒肉風間配置的烤肉配料

但是我們幾乎都沒有使用到

 

我們點了Wagyu三人套餐

份量很夠，四大二小吃得飽飽飽

特別的品項服務人員會代烤，這天大概90%都是代烤

其他須自己烤時，服務人員也會口頭教你該怎麼烤

換烤網根本不須要說，服務人員就直接換好了，又快又勤

代烤的服務真的很棒!!!不用怕自己烤壞了肉

代烤的肉特別好吃，服務費付得很甘心!!!

 

前菜

拿來配烤肉就是韓式風格了，只可惜沒有生菜可以包…

 

沙拉

醬可選:凱薩/胡麻/柚子醋

 

有圖有真相

我們點的是胡麻口味，但是…這是凱薩吧?!

因為二個娃有點餓了，前菜是泡菜沒有餵，這道一上來一直吵著要吃

等我意識到不對也吃了大半去了…..

不過凱薩口味不錯吃，菜很新鮮，算是美麗的錯誤吧~~~

 

套餐附的飲品是最左邊黑色杯子的熱茶

其實菜單沒有看得很清楚就點了 (我來不及做好功課xxd)

只有熱茶/可口可樂/雪碧，是不用再加錢

我們點了可爾必斯蘇打(+40元)/綠茶(+15元)

 

當月壽星出示證件+加LINE可獲一杯招牌奶油啤酒(有酒精/無酒精)

當日壽星可參加轉輪抽獎

獎項有:

當日用餐整桌免費/橫隔膜牛排/伊比莉豬肉卷/鮭魚大腹肉/VIP卡/招牌奶油啤酒

等等(詳見官網點這)

孩子的爸是當月壽星，但不是當日，所以不能玩轉輪~~~

啤酒可選有酒精或無酒精，氣很足，喝起來很過癮

 

套餐部份有”越光米”(點足人份套餐，越光米無限量供應)

越光米忘了拍，但不愧是關西產地直送的米，香Q好吃

可以加價換<石鍋飯(+99)/鮭魚風味炸飯糰(+99)/日本A5和牛拌飯(+129)>

我們只有換一樣鮭魚風味炸飯糰(+99)

味道偏清淡，配烤肉才不會搶味

 

湯鍋選了<慢燉關西煮>(限量)

白、紅蘿蔔、娃娃菜，湯頭味道不錯

 

熟食部份三人份可選二樣

事先沒有做功課，服務人員看我選擇困難，說客人選最多的那二樣，我就直接跟風點了

這道是<明太子馬鈴薯燒>(限量)(+99)

風琴馬鈴薯，刀功真是不錯

只是，下頭的明太子，冷掉就一整個腥

除非你當場熱騰騰吃，不然還真是不推xxxxd

 

<關西海鮮煎餅>

上頭灑滿滿的柴魚片，沒想到我兒子挺愛吃的

整份套餐著實份量不少，最後還打包幾片回家

 

肉品上桌

店員都有介紹，但…現在寫文完全不記得…..

薄薄的好像是日本和牛(照片來不及拍)

烤起來軟嫩多汁，令人回味再三

就連嘴很挑的哥哥都一直喊著要再吃

 

這…應該是牛小排

 

翻面

厚實的口感只有滿足可以形容

燒肉風間的肉質品質真的不錯!!!!!大伙吃得很開心~~~

 

<水果風味牛肋x肉>(x打不出來xxxd)

 

上桌前先放置一下，再剪小塊

原本店員說肉有韌度我還有點擔心

但其實剪小塊後，咀嚼起來並不會難咬

略有咬勁加上醃的醬味道，別有一番風味

 

<豬梅花>

喔~這道是自己烤的…..

相較之下，凱倫覺得豬肉就沒牛肉來得令人驚艷

不知道是不是被我們烤壞的???

 

<極厚松阪豬排>

 

不是薄薄的松阪肉，是較厚實的松阪豬排

調味上看到一點點小小紅紅的，帶一點點辣，滋味更提昇

 

水產物可選二

選了<鯖魚>

這道是廚房烤好再送上來的

味道上比外面市售的清淡一點

媽媽喜歡風間偏淡的味道

 

<北海道干貝>(外圍烤的是<無骨雞腿肉>)

干貝現場代烤，還有一口湯非常地鮮甜!!!!!吃了好想再加點!!!

雞腿肉部份烤下去後就有教我們怎麼看熟了沒

雞腿肉我沒吃到，妹妹要起來走動了>”<

 

最後是等。。。。了。。。。好一會的甜點

後頭是不用加價的今日甜點–<提拉米蘇>

說真的我一口就可以吃掉，份量很小，所以決定不要放特寫(特寫不會覺得少)

前面是+99的<白松露。陳年酒醋。香草冰淇淋>

份量也不算大，下頭的醬汁，據說味道很像娃娃的感冒糖漿xxxxd

 

等更久的<蘋果千層佐冰淇淋>(香草)+149

喔喔~~~要不是為了2個不能吃提拉米蘇的娃

說真的加這個價實在是一點都不划算

 

意見表上的不滿意食物我沒有填

實際是有千言萬語不知道該怎麼寫…..

 

妹子

(兒童餐具看起來好像…xxxd)

 

快給我肉—–哥哥

 

妹子換了二回上衣，手上粉色是剛換上馬上又被她弄溼的衣服

還好衣服多帶了二套…..

 

整體而言，肉品品質佳，代烤服務貼心(工作人員真的辛苦了，真的很謝謝^o^)

值得再訪!!!

 

下面送上菜單

燒肉風間菜單(引自FB)

燒肉風間

台中市南屯區公益路二段171-1號

04-2328 1855

11:30~16:00;17:30~00:00

週二中午時段公休

特約停車場:公益停車場 (星巴克後方)

FB:https://www.facebook.com/Kazama.Yakiniku/

官網:https://www.kazama.com.tw

菜單:https://www.facebook.com/Kazama.Yakiniku/menu/

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