厝秘功夫菜﹒手路湯(崇德店) | 豪宅裡的台菜，採預約制
厝秘功夫菜﹒手路湯
感謝家姊請客讓我們品嚐到這須預約的厝秘
位在豪宅裡的厝秘內有電梯，行動不方便的朋友要用餐就方便了
這次只特別介紹凱倫覺得不錯的菜色
椒鹽青蔥腸
脆又香的大腸內包著青蔥，椒鹽香味超下飯，也很想配著冰涼的啤酒
雙寶超愛的家鄉砂鍋菜飯
續了再續，倒是挺令凱倫意外，那平時不買單的青江菜似乎切細了也隱形了
椒麻嗆魷卷
調得味道很開胃，白飯殺手，Q彈的魷魚也很新鮮
蒜蓉蒸龍蝦 (須預定)
來自加拿大北大西洋的活龍蝦，採用先進空運技術來台，強調是活龍蝦
蒜蓉風味更顯風味，小可惜略鹹略熟了點
底下還有冬粉，吸飽了滿滿精華，讓人回味再三
頂級白菜土雞鍋 (須預訂，含酒精)
金華火腿、豬腳、白菜熬煮了8個小時的濃厚湯頭
這款有二個板本，頂級就再加上鮑魚、蛤蜊、魚唇、花膠
超級豐厚的料，湯頭鮮甜醇厚(鍋子非常大喔!!!)
當場吃不完打包回家，竟然也喝了3~4天
服務周到，上菜速度前面蠻快的，後面就還好
有換乾淨的盤子給我們，也另外再給喝湯的碗和湯匙
有點吃喜宴的感覺，家姊已經2訪，覺得不錯才又帶著家人一塊來
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