[台中。北屯區] 歐貝納．法式甜點 La Chouette Patisserie

     

  

這家歐貝納專賣法式甜點，其實早先就有經過過，不過看著店面外觀模樣令人有點却步

某日又騎車經過，心想不如狠下心嚐試看看

歐貝納所處的新大樓看起來就有點豪宅味

小黑板還寫著父親節的優惠~

嗯，沒辦法，本來想和老姊再來一趟

無奈最近的六日都工作滿檔

而斜對面的好食慢慢價格也不便宜，這一帶似乎消費不低

一樓的座位不多，不過都是舒適的沙發椅

抬頭一看，還有作挑高

做了個南法風情的窗戶

大桌是紫色沙發區，這顏色還真美

雖然不好意思坐，不過光是看也很享受

 

另一邊的假壁爐

在店家的招牌上也有隻貓頭鷹

這讓我想到在北海道還蠻常見到牠的

化妝室前也放了張沙發

法國獲M.O.F大獎的甜點主廚:法蘭克米歇爾大師

歐貝納是由二位從法國lenotre糕點學校畢業的郭雅琳與蔡孟書所開設

師承法蘭克米歇爾大師的美味，於開店之初，大師也曾親自前來指導

不過二人還是有依照台灣的環境和飲食習慣做調整

全台中最貴的法點!!!

一進來店員就很熱情的招呼，看看價格這下午茶經典組合680似乎還不錯不過口袋沒這麼深>< 

 

店員說千層派是店裡的明星甜點，目前有夏日千層的優惠

比旁邊的千層派多40元但是多了球冰淇淋和熱帶水果醬

而千層派是點了馬上現作的甜點，所以需要稍待

飲品部份的menu

  

再來便是櫥窗裡頭可愛的甜點們^O^

 三個百分點是法蘭克米歇爾大師獲M.O.F的冠軍作品

 羅勒公主

   

 原來貓頭鷹的意味是幸福和溫暖

真的和吃完甜點後心裡上的感受很一致呢~

 

本來是想點杯美式咖啡(110)來配的

不過看看價格和拿鐵(120)只差10元，就改變計劃

拿鐵奶味不算重，還算順口

 

其實也沒有等很久，夏日千層派上桌

看看那一球球的卡士達醬

凱倫還蠻喜歡這種甜度也不會膩口

中間還有芒果切片

只可惜有點傾斜xd(那個…外型也很重要是吧!!!)

芒果不會太甜太搶戲，切得夠大塊吃起來有滿足

店員說要一層一層的享用

千層酥脆，入口綻放著麵香，間以加卡士達醬或是芒果

嗯~還真是溫暖了凱倫的心~

再來是店裡自製的香草冰淇淋，還有加香草子下去製作

凱倫還真喜歡歐貝納的甜度，多一份則太甜少一份則不夠，就是這麼剛剛好

看看顏色也不是死白，沒有亂添加色素  

熱帶水果醬

有香蕉、芒果、百香果…夏天盛產的水果下去調製

話說沒有吃完的還真想打包回家沾吐司((被發現大嬸心態了>”<

原本享用完後還真想再加點個什麼

瞧那些甜點優雅的在玻璃窗裡，真想每個都嚐一口

不過摸摸口袋，今天還是先這樣子吧~

反正之前看過健康同學會

甜點吃完心情雖好但是要節制

畢竟精製糖吃太多對身體都是負擔

(尤其是小孩，當心過動兒及注意力不集中!!!)

之前曾有某名人(忘記是誰了XD)倡導要吃就吃貴一點的甜點

由於貴，店家捨得用好的原料(前提是良心店家

由於貴，一次也吃得不多((笑~~

不過，店員看我似乎是個拍照控，問我要不要去二樓拍照

 當然好啊~沒想到還有二樓

樓上空間比樓下稍大，不過桌距挺大的，很棒!!!

 

和樓下一樣的沙發

另一區則是木頭椅

還有個很浪漫的搖椅

 

 

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 歐貝納．法式甜點 La Chouette Patisserie

台中市太原路二段92號

04-22366826

13:00~21:00

周二店休

平日低消一人150

假日低消一人200

尖峰時間用餐限時2H

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